24 h delivery process

- fraicheur garantie 

6 h

Eté comme hiver, nos courageux pêcheurs partent pour le lac et leur zone de pêche.

12 h

Le produit de notre pêche est ensuite  acheminé vers notre unité de traitement pour être trié et calibré.

15 h

L’emballage commence. Le poisson est pesé et conditionné en barquette sous atmosphère ; puis ces barquettes sont elles même conditionnées dans des caisses en polystyrène. Nous rajoutons des sachets de glace pour une conservation optimum.

18 h 

De l’aéroport de Kuusamo via Helsinki, notre fret est acheminé partout en Europe.

6 h

Moins de 24 H. après sa pêche, notre poisson est prêt pour la distribution finale.